対応と私・宛先に不特定多数のメンバーが含まれるメーリングリストにうっかり返信した人を見...

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対応と私 ・ 宛先に不特定多数のメンバーが含まれるメーリングリストにうっかり返信した人を見かけてなんだかなぁと思うことがあります。 ・ 見知った同僚に軽く声をかけたつもりが、うっかり何千人もの人に届いてしまい、それに気づいて指摘した人もミスった本人だけでなくメーリングリストも含めて送ってしまうという対応は一つの様式美のようにも感じてしまいます。 ・ 誰かがミスったりピンチだった時が特にそうなのですが、その対応によって神対応と呼ばれたりすることもありますが、素っ気無いと塩対応と言われてしまいますね。 ・ という訳で本日のモーニングは #しお二号 の #親子丼 です。 #鳥藤 は大好きな店の一つなのですが月一限定そばなどのイベントも最近やっていないので様子が気になって来ました。 ・ 店内は二人組のみで、あぁ観光客も含めて築地の人が少なくなったことを実感です。メニューを見て #親子丼しお と #親子丼しお二号 の違いを店の人に聞けば「しお」は柚子胡椒で「二号」が魚介出汁ということでした。 ・ 久しぶりに見る #丼 の中には金色で半熟のトロリとした #玉子 がたっぷりです。中に入った #鶏肉 の柔らかくて弾ける存在と出汁の美味しさをまとったトロトロ玉子を一緒にすくって口に運べば、至福の時間。 ・ 一緒についた #鶏スープ も #鶏 がもつ全ての旨味を引き出したであろう白濁した #スープ 節系の粉末が底の方にあり、ひょっとして魚介出汁って、このスープを指していたのかな？ ・ 後半、卓上にある #ゆず一味 や #ゆず入り七味 で少しスパイシーに味付けをしても、また更に美味しくなります。 ・ 最初から最後まで美味しく味わうことに気を使っている、この店は「神対応」と言っていいのではないでしょうか。 ・ そう言えば朝定食も頂いたことがなかったので、次回はそちらか二号でない「しお」を頂きたいと思います。 ・ #築地モーニング #築地ランチ #築地親子丼 #築地和食 #とa2cg

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