今晩はブログで「お好み焼き対決～」
参加者募集したけど
誰も参加しない模様(´・ω・`)
早く募集をすれば良かったなぁ
対決相手の記事は
料理ブログは初心者だし苦手な分野
簡単に入れた材料を書き込みます
・キャベツ・山芋・小麦粉・かつおだし
（
きざみ葱を入れるの忘れました）
・イカ天かす・玉子・牛乳少々・塩コショウ
・エビ・イカ・貝柱
これを空気を含ませるように混ぜ、
そしてホットプレートへ
ドバッと(･ω･)b
さぁ、その上に
豚バラ肉をビッシリと、コレだ
そして数分待ち・・・
裏返すのだが・・・残念な事に
金コテ（へら）が探しても無かったので
この様なハンバーグに使う道具でチャレンジ(^▽^;)
ペタん
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ヒヤッホー
なせばなる*☆*:;;;:*☆*:;;;:(￣ー☆
なかなかの
良い焼け色具合やっ
そして
後はヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
お好みソース・マヨネーズを
塗る？かける？たらす？ぶっかける＾＾
なんでもイイか
そして、仕上げは
カツオ節・青のり・紅ショウガで
出来あがり～
当然
１枚なんかでは満足しません
実はもう１枚焼いてます
縦長ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
名付けて、ぞうり焼き
仕上がりだけを撮影
こんなん出ましたー
ちゃうは＾＾出来ました～
以上
男の料理
完