たこたこシチリア

昨日は料理教室でシチリア地方の料理をテーマに学びました

前菜

お茄子にモッツァレラ、バジルをくるくる巻いて焼く

次に、パスタ!!

今回はショートパスタ

たことトマトのソースです

メインはカジキマグロに詰め物をしてこれまたくるくる巻いて焼く

珍しい食材ですね～

で、最後はデザート

どれもこれも、ほんとーーーに美味しい

鼻血ぶーーー！



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