テンジャンチゲの素で味噌チゲ作り♪ | 韓国旅行好きなOLのぶろぐ

韓国旅行好きなOLのぶろぐ

韓流ブームが始まる前から韓国にハマっていたOLのブログ。

最近は、ほぼ毎月のように韓国に遊びに行っていますので、グルメ情報やコスメ情報をお届けします^^


平成24年3月2日~5日に韓国に行ってきました♪

その時に明洞のロッテ百貨店の地下食料品売り場で買ったテンジャンチゲの素を使って、テンジャンチゲを作りました





チゲの素は何種類かあったんだけど、これが昔からのメーカーで一番おいしいから!!!と食料品売り場のオバチャンに言われて、一緒にいた韓国人オッパからもこれを勧められたので言われるがままに購入してしまいました(笑)



確か、値段は5500ウォン(400円弱)くらいだったかな・・。

これでチゲ28杯分作れます!!!お得ですよね






あとは、韓国語教室の帰りに新大久保の韓国広場で買った、韓国かぼちゃ(ホバク)&しめじ&お豆腐






ホバクは、南●門市場だと298円もして断念

韓国広場では、大きさによって値段は違いましたが私は200円ちょっとのものを購入しました
なんと100円も値段が違うなんて・・・








作り方は、お水を沸かして、材料を切って入れてお味噌をお好み分入れるだけです(笑)

なんとなくコクが足りなかったので、海鮮とかお肉を入れたほうがおいしかったかもです^^;

やっぱお店のような味にはなりませんなぁ・・・









日本ではこのお味噌見たことなかったので・・・韓国に行かれる料理好きさんは、是非購入してみて下さい♪♪