埼玉県 ランチ 川越市 つけ麺 よし丸 くいしんぼブログ | くいしんぼ ブログ ランチ

よし丸 限定冷し煮干つけ麺 川越市 

美人

 

よし丸

埼玉県川越市大袋650

川越総合卸売市場内 「花いち」「かき小屋」並び 

10時~15時 17時~22時 

水曜定休

カウンター10

駐車場あり

券売機

トイレ外

 

平成7年7月4日 設立 鶴ヶ島店オープン 
平成22年 高田馬場に移転 
令和4年6月1日 川越卸売市場に再移転 

創業29年 

 

火曜日10時30分、先客5人 

ネットで見た、冷し煮干つけ麵が食べてみたい

 

券売機 

※この時はまだ、あとで気になるメニューに気付いていません。

 

これだ! 冷やし煮干し 

トマトなんてあるんだ 

 

卓上アイテム

 

壷は、ラー油を作った時に余った、スパイス 

辛いみたいです

 

ふんふんふ~ん 

美味しい自家製麺、ゆであがるのに少し時間がかかります。

待つ時間、楽しいなぁ

 

あっ、なんだあれ?

二刀流つけめん!?

 

つけダレが2種類、選べるそうです。

なんとおもろ嬉しい 

濃厚魚介(酢抜き)、と・・・

背脂トンコツ、かな 

トマトも気になるし  

改めて券売機を見たら、つけ麺の並びにあったのか 

気付かなかった 

次回はコレにしよう

 

 

冷し煮干つけめん 1200円 

まず!麺が美人です。自家製麺、コシもしっかり 

美味しい麺です。

しっとり分厚いチャーシュー 

クリーミーなつけダレ、煮干感はそんなに強くありませんが、

魚介+@、酸味は感じません。

奥行きのある、胡麻も効いた、担々のような感じ 

胡瓜の薄切り入り、良い食感 

 

 

 

ベルクから封筒が

おおっ!当選した!

 

 

 

楽天市場

 

 

 

 

 

 

 

 

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