釜めし工房まこと 美味しくて楽しくて、ボリューム満点 熊谷市

目も楽しいランチ

画像多くなります

以前、コメントにて、この店を教えていただきました。

やっと行くことができました。

ありがとうございました

釜めし工房　まこと

埼玉県熊谷市船木台１－１１－１４

１１時～１３時３０分

月木定休

カウンター６　座敷６

駐車場あり

ト和

土曜日１２時４５分、満席５人待ち

１０種類の釜めし

＋

セットメニュー

どれにしようかな　

こりゃ楽しい悩み事だ

気になるメニュー

期間限定　大粒かき釜めし　１４８０円　　

エビフライＬ　大粒カキフライ

定食もあります

卓上に埋め込まれたコンロ

炊きあがりまでを、見て楽しめるんだ

私　釜めしとんかつセット　１４８０円　選べる釜めしは「たこバター」　

愛妻　釜めし揚げ物セット　１４８０円　「五目」

蓋をしないで炊く釜めし

１３時２７分、着火🔥

円筒

熱を包んで

ふつふつ

１３時３５分、ぐつぐつ

汁けが減ってきました

水気はだいぶなくなりました

パチパリ、チリチリと音がしてきます

ずーっと見ていられます。楽しい！

１３時４３分、店員が火を消し、ふたを閉めてくれます。

ここから５分間蒸らします。

砂時計で計ります。

蒸らしている間に、セットのおかずたちが登場　

揚げ物セット　エビフライ２尾　カニクリームコロッケ　　

とんかつセットのロースかつ、大きいです。素晴らしい！

炊きあがり　ほっくりまぜて

たこバター　たこ　バター　しめじ　新タケノコ　山菜　きくらげ　旨い！　　　

五目　海老　新タケノコ　かぼちゃ　鶏肉　枝豆　しめじ　

インパクトのたこバター、総合力の五目、違いますが、どっちも好き。

他のも是非、食べてみたいです。

全景　ボリューム満点です。

いやぁ、大満足

時間はかかります。そりゃそうです。

だが、それがいい

待つのも調味料のうち