埼玉県つけ麺巡り 坂戸丸長 さらに名店へ連食

Ｓさんが、「つけめん、食べたことが無いんです」、と

そうですか、それならば

名店をまず、食べなければ

丸長

埼玉県坂戸市南町１５－１４

東武東上線坂戸駅南口出て左、線路沿いの突き当たりにあります

駐車場なし、近くにコインパーキングがあります。

８時～１４時　スープ切れ終了

ランチ、というより朝ご飯　モーニング、朝ラー

水曜、日曜定休

カウンター席のみ

ここに通って、もう４０年以上

私的、ナンバーワンつけ麵

昔の丸長は

３階建てになる前、など

思い出話、丸長あるある、丸長あったあった話

コメント宜しくお願い致します

いつもぱ「ザルチャーシュー大盛り」

しかし今日は、初心に戻って

つけそば　大盛り　９００円

つけそば並７５０円　つけダレだけ大に＋１００円

ならば、つけそば大盛りにすれば、もれなくつけダレが大サイズに＋麺は５０円で大盛りに

お勧めです。

つけダレ　砂糖甘さ強め、醤油、一味、ほんの少しの酢、旨味調味料　薄黄色の粉末

スープは、鶏ガラ系、濃い琥珀色

そして、そこからが解らないんです

いつか、再現したいです

是非とも、ご協力をお願い致します

本気でお願いします

丸長のれん会

入りたい、出店したい　継ぎたい

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