本日は茨城県日立市にあります、大盛軒にお邪魔しました。
日立市に着いた時は、ラーメンなんか一切考えておらず、とりあえず、日立おさかなセンターにでも行こうと、ナビを入れてました。
日立おさかなセンターに着いて、店内を回って見るとあまり魅力を感じられずに一旦外へ。
外の海鮮でも食べようかと思いましたが、ここも魅力を感じず…
よく見ると隣に大盛軒があるじゃないかと思い入店しました。
茨城だと那珂湊お魚市場がいいですね。
ひたちなか市の大盛軒は行った事ありましたが、日立の大盛軒は初めてです。
大盛軒は、茨城県で1番好きな二郎系。
是非皆様も茨城県に行った際は、大盛軒へ。
無料、有料トッピングはこちらになります。
今回はラーメン300gを注文。
スープ
乳化で平日は基本ニンニクを入れられない私でも、最後までガツンとくるスープ。
チャーシュー
箸で崩せるほど柔らかい。
玉ねぎ、脂を追加しましたが、この脂が味が染みて美味い。
脂は必須。
食べる気があまりなかった二郎系ですが、吸い込まれてしまうお店の一つです。
ご馳走様でした。