知ってますか
正解は
（デーツ）です
デーツを乾燥させた物がこちら
日本でわ棗と言われています
お隣の韓国
でわ参鶏湯に使われたりしています
一口かじると。。。
マッタリと
干し柿のような甘みが口の中いっぱいにひろがります
クレオパトラ
も良く食べられていたみたいですよ
このデーツを使って一品
パンにフォアグラのパテをたっぷり塗りデーツをトッピングしたら
ドイツ
のピノ
にウォシュとパルミジャーノ
今チキン
を焼いています
焼き上がる頃にわ
間違いない