筑波大の研究チームは２９日、
スギ花粉症の患者がバナナを継続的に食べると、
くしゃみなどの自覚症状が一部改善されたとする臨床研究の結果を発表した。
谷中昭典教授らは２０１０年、花粉症のマウスを使った実験で、
３週間バナナを摂食させたグループでは、
アレルギー反応を引き起こすＩｇＥ抗体などが減少していることを発見した。
ヒトでも効果を調べるため、比較的軽度の患者５２人を、
バナナ２００グラム（約２本分）を毎日８週間食べ続けるグループと、
全く食べないグループに分け、症状の変化を調べた。
その結果、血液中のＩｇＥ抗体や好酸球などアレルギー反応に
関連する物質に変化は見られなかったが、
バナナを食べたグループでは、「くしゃみが軽くなった」と感じる患者が多かった。
