不覚!今夜は、豚挽き肉のテリヤキハンバーグを作った。 玉ねぎみじん切り半個 玉子1個 摩り下ろした高野豆腐1個 水切りした豆腐半丁 豚挽き肉150g 塩・コショウ少々 肉に熱を加えないように ヘラ等で混ぜて、1時間ほど寝かして 焼いた。 あっさりしてそうだったので テリヤキソースで食べてみた。 どうせ豚だし、そんな旨いもんじゃないな~ とか思っていた。 とんでもない間違いだったwww ハンバーグって豚のほうが美味しいのね。 こんな感じだったので 写真はありません。