包丁研ぎ

精神集中できるので好きです。

心が落ち着きます。

もしかして、趣味なんじゃないかと思います。

今日の成果！

その後、晩御飯作り！

切れ切れの包丁で、スパッと秋刀魚２匹を捌いて

１匹半をお刺身

半身を〆秋刀魚

脂ノリノリだったので

シークァーサー絞って食べたらサッパリして旨かったです。

〆は激うまでした。

シーフードと野菜のミネストローネ風

大根とかレンコンとか入ってます。

タバスコ投入で食べました。

ごちそうさまでした。