うれしい失敗作！

シーフードの豆乳トマトクリームスパゲッティを作ったのだが

トマトクリームが分離してしまった。

見た目が悪かったので、そのまま煮詰めて食べたら

なんと、色は「うに」そのもの・・・

味は「海老味噌」の味がするではないか・・・

奇跡的だ！！！

旨かったです。

（写真撮るの忘れました）