ピザ作り(準備編)毎度おなじみ、生地こねて発酵開始 続いて、具財作り 今日は、ベーコンとシーフード(冷凍のシーフードミックスです。。。) 具財を取り出し 旨みの残ったフライパンで、ピザソース作り で、一次発酵終わり 結構、膨れました。 ただいま二次発酵中