こんばんは
変動のある祝日によって4連休です。
私はと言いますと…
特に何もせず！
絶賛夏バテ中でして
ひたすら家にいます。
暑さによる睡眠不足、食欲不振、便秘下痢…
なかなか疲れが取れずぐったりしております
こんだけ食べれないなら、少しは痩せてるはず！と体重計に乗ったら
全く痩せていませんでした。厳しい現実！笑
食欲はないけど、とりあえず口に突っ込んでるからですね…
身体もガチガチなので、少し軽い運動でもできたらいいなと思い
この夏、初のプールも検討中です。
食欲がないときに思い出すのが
冷や汁。
宮崎県の郷土料理です。
味噌ベースの、冷たい汁かけご飯。
愛媛にもありますよね。
実家にいた頃、よく母が作ってくれておりました。
さらっと食べられていいんですよね。
冷や汁のレシピを色々検索しましたが
魚を焼いて、身をほぐして・・・と手間が半端ないので
実家で使っていたのはこれ
ギノー 伊予さつま汁
無印良品とか、別の素も試しましたが
個人的にはこれが一番おいしくて手軽でした！
水に溶いて、きゅうりやミョウガなどを入れるだけ。
実家では豆腐を入れていました。
食べたいな～～と思いつつ
高知ではお見掛けしません…悲しい……
お花屋さんでGETしたトルコキキョウ
花言葉は希望
色んな意見や批判や
よくわからん力が飛び交うけれども
思うところもあるけれども
ただその時を一生懸命に生きている人を応援したいと思います。
ご覧いただきありがとうございました
ai
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