山菜でなつかし屋

今年度初のなつかし屋

この季節

山菜料理が嬉しいです。

写真はありませんが、赤星を飲みながらの

こごみ、たらの芽のお通し

バッケ味噌の田楽

バッケ味噌は、ふきのとうの味噌和え

独特の苦味が酒に合います!

あけびの芽

初体験!

カツオ

うるいの酢味噌和えが添えられています。

定番の梅チューを飲み

久しぶりのなつかし屋で、ほろ酔いです！