この日の昼ビールは
最近オープンしたとんかつ屋さん
牡丹
サンモール一番町を東北大正門に向かった中間
店内はコの字型のカウンター席
奥には厨房
メニューは
とんかつ定食
かつ丼
の２択のみ
飲み物は、ビール、ハイボール
とんかつ定食
２５００円と少々お高め
先ずはビール
ハイネケンです
先に小鉢とソース、塩が提供されます。
とんかつはソースベロベロのオジサンにはチョイと残念
ご飯と味噌汁が出された後に
いよいよとんかつ登場！
とんかつは、じっくり低温で揚げたのか、白いころも
ロースかつと、ヒレかつが二切れ
もち豚のものすごく柔らかいとんかつです。
営業時間は現在11時から中休み無しの５時頃までで、肉がなくやり次第終了とのこと。
このお店、あの居酒屋の名店
氏ノ木
の系列ということでした。
納得!