今回は、国分町入口にある
『ひなや』
夜は『骨付き鍋』など、鶏料理を味わえるお店で、ランチはラーメンを提供。
ウッディな清潔感のある店内。
メニューは
鶏そば
醤油鶏そば
の2種類。
オジサンは鶏そばを注文🎵
すると、漬け物が出されました
漬け物にゆず胡椒が添えられ、
『鶏そばに合いますよ🎵』
と、お店の方の一言。
漬け物食べながら待っていると、到着🎵
ネギ、メンマ、水菜に鶏肉のチャーシュー。
スープを飲むと、鶏出汁がたっぷり出た、美味しいスープ。
麺は、もちもちとして、スープに良く絡みます。
博多の水炊きの〆に食べるようなラーメンです。
だから、ゆず胡椒が合うんですね✨
鶏好きにはたまらないラーメンでした！