『永楽庵』
五橋にある老舗のお蕎麦屋さん。
何時も、職場に出前。
お蕎麦屋さんだけど、ラーメンも人気で季節限定で冷やし中華が始まります。
山型の盛り付けではなく、散らし気味の具材。
きゅうり
カニかま
錦糸玉子
ハム
紅しょうが
と、基本のラインナップ。
辛子とマヨネーズが添えらています。
(マヨネーズってところが良いね❗)
味はお酢が効いた少々酸っぱいお味。
テレビで行ってましたが、うどんと蕎麦と冷やし中華だと、血糖値の上昇が緩やかなのは、冷やし中華なんだそうです。
お酢にそのような効果があるらしいですよ
ごちそうさまでした。
