泉区館に最近出来たお蕎麦屋さん
『ふくふく庵』
何と、あの人気のカフェ『アンソレーユ』さんのお隣なんですね
お店に入ると、カウンター代わりの仙台箪笥が目に入ります。
ベランダからの景色も最高に気持ちいいです。
ソバは太麺と細麺を選べます。
また、たまごかけごはんも自慢の逸品らしです。
色々あり迷った挙げ句、少しずつ全部食べられる
『ふくふく膳』を注文。
・ソバ
・鳥肉ソバ
・山菜天婦羅
・だしの冷奴
・たまごかけ
・お浸し
・漬物
ソバや料理は山形の料理で、肉ぞばや、山形名物、この時期に美味しいだしの乗った冷奴と、ケンミンショーでもやってた、道の草をお浸しにする、何とか?っていうものもありまささた。
天婦羅は、エビと山菜。
とっても優しいお味です。
お蕎麦もしっかりとしたコシと、優しいソバつゆで美味しいですが、それともう一つ『たまごかけごはん』も、絶品です。
ソバの返しに漬け込んだ卵黄を、ごはんに乗せて頂きますが、濃厚な卵黄と返しが相まって実に美しく頂きました!
相方は釜たま蕎麦。
うどんは良く見ますが、蕎麦は初めて。
鰹節がたっぷりかかり、これまた美味しかったです。
駐車場はお店に2台ありますが、100㍍先にも、数台停められる駐車場があり、安心です。
営業時間は20時までとなっていますが、最近は人気で蕎麦が無くなってしまうので、3時には終了してしまうそうです。
美味しく頂きました。