こんにちわ、あおです
沢山のいいね
や
読者登録ありがとうございます
こんな私にコメント下さる方もいらして
とっても嬉しいです
なんかメルカリ毎日売れとる
一昨日も3個売れて
昨日も3個売れた
んで
今朝も1個
商品発送はファミマでやるんですが
最近毎日ファミマで発送
この前はタダでメルティキッス交換してるし
ファミマの人
こいつ、
しょっちゅう来るけど
一切
金使わんな
と
思われてたらどうしよ
台風の中ですが
これから発送しに
又ファミマ行ってきます
大根最近安くなりましたね
1本98円
でも1本って中々食べきるの大変
なんで今日は大根サラダにしました
大根サラダと言えば
千切りですが
今回はカット方法を変えて
ピーラ－を使用
ちょいおしゃれなサラダに
切り方を変えるだけで
見た目も食感も変化
それにこれからの時期
冷蔵庫に余りがちなコレ
余った胡麻ダレを
救済
これでドレッシング作ります
私流
大根とみず菜の
ピーラーサラダ
の作り方
材料（2～3人分）
大根1/4 水菜1/3袋
桜エビ大さじ2
しゃぶしゃぶだれの
ドレッシング
ごまだれ大さじ4 マヨ大さじ2
味噌小さじ1 ラー油少々
①大根は長さ10㎝位にカットし、
ピーラーで皮をむく要領でカットしていく
②みず菜は5㎝位にカットして
①と一緒に水にさらし水を切る
③桜エビはトースターで2分位
ローストし、香ばしさをだす
④ドレッシングを混ぜ合わせる
⑤②を盛り③、④を食べる直前に
かける
千切りとはまた違う大根の
食感が面白いサラダ
桜エビの香ばしさが
アクセントに
旬のみず菜も入り
冬を待ちわびるサラダ
そんな感じですね
キラーン
PONEY
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