夏こそ鉄瓶は、大活躍 その訳は
上記のように鉄瓶は、水道水の塩素を除去する能力が高い為
夏になると水道水の塩素の濃度が濃くなります
だから 夏こそ鉄瓶は、大活躍
鉄分不足の現代人
昔の厨房道具は、ほとんどが鉄製品
ご飯釜
湯を沸かす釜や鍋
和包丁
鉄瓶
その他
鉄製品から溶け出した鉄分が２価鉄で７８％から９８％私たちの
身体に吸収しやすく 溶け出した鉄分がイオンの鉄で塩素と反応して
塩素除去してお美味しい湯や水に蘇る 知ってましたか。
レバーやひじき ほうれんそうなどは、ヘム鉄と申しまして吸収しにくい
鉄分です。
鉄が人体に吸収される場合は、２価鉄として吸収される仕組みになっております。