三笠山
これは、三笠山。
ごくごく薄い焼いたしっとりカステラ生地に、
青豌豆の飴が、たーっぷりと包んであります。
可愛い梅の焼き印と、
直径7センチ、厚さ2センチと
小ぶりな仕上がりが大変結構でございますし、
ばいかていの銀文字と、梅をあしらった小紋風プリントの包装紙がとても洒落ています。
こういうのを粋って言うのでございましょうね。
〆にその足で、"甘味 にんきや"へ。
ここのクリームあんみつの寒天、とーっても美味でした!
店も甘味所の名にふさわしい造りでグッド。
ナイス案内のO嬢ありがとう!
お陰で今日も美味しく楽しい1日で、しゃーわせでした。
<ミニミニ情報>
三笠山という菓子名は、
天の原ふりさけみれば春日なる
三笠の山に出し月かも....の万葉の世界からのネーミングだとか。
