そうめんいつものバージョン | お家ご飯でラビアンローズ

そうめんいつものバージョン

 

もう、ずーっと夏になると食べている

おそうめんの定番です。

薬味はまったく変える事なく、のり、梅干し、炒りごま、

茗荷、きゅうり。それに出汁を取った後、めんつゆと共に煮た干し松茸と昆布の千切り。

そう言えば、大事な薬味、"すりおろした生姜"を入れ忘れていました。

なんてショーガナイ←ふ、古すぎる...私。

 

<ミニミニ情報>

青森の魚市場の中の食堂の壁に、"うマイケル"と書かれた色紙が!

思わず嬉しくなって、出されたお水を"ピロピロ飲み"してしまいました。

旅はしてみるものですね。