カタクリの花

野菜売り場にステキなお花が。

"新潟の天然山菜 カタクリ"とありました。

それがこの美しい花です。

特徴として、甘くてクセがない。と書いてありましたので購入してみましたが、

あまりにも綺麗なのでひとまず活けちゃいました。

山野草の花は本当に品が良くて好きですわん。

しかもこれ食べられちゃう～。花の野菜革命ゃ～！　←ヒコマロ？

＜ミニミニ情報＞
沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れ茹で、おひたし、三杯酢、芥子あえ、生で天ぷらで。とありました。

*武蔵野好みのお茶目な物達のブログです。合わせて御覧下さいね。
http://ameblo.jp/a13865/