美味しいって～♪

日曜日の夜は超久々にポテトケロッコを作りました！！


私の作るケロッコは父の大好物ですニコニコ


いつもは牛肉のこま切れを大量投入して作るのですが～、
こちらは牛肉事情が厳しいので今回は挽き肉で作る予定が～
冷蔵庫に入れておいた挽き肉が気持ち悪い位変色していたので、、、
諦めて冷凍しているベーコンと家にあるジャガイモ３種類に
茹で玉子を混ぜてたんまり大量に作りました～～～ニコニコ


なのでお弁当のメインおかずはもちろんケロッコです！！


他は豚肉のオクラ巻きと玉子焼き、ポテトサラダ、オクラの酢の物！！


自画自賛の手作りケロッコ弁当を食べるのを楽しみにしていたのですが…
こんな日に限って上司からランチミーティングに誘われてしまいました汗


お弁当持参しているからと一度はお断りしたのですが…
せっかく誘っていただいたのだし…、
今後の仕事にも関わることなので参加させていただくことに。。。


せっかく作ったお弁当なので、、、独身で一人暮らしをしてて
好き嫌いが無さそうな営業の女の子に食べてもらうことにしましたニコニコ


上司にお弁当はどうしたのかと聞かれたので、
営業の女の子に食べてもらいましたと話たら、
かなり驚いた様子で、勇気あるね～って言われました…あせる


はて？どういう意味での勇気なのでしょうか…


食べてくれた女の子は、冷凍食品が１つも入ってないんですね！！
すごいです！！美味しかったですって言ってくれましたが…ニコニコ


多分気をつかって言ってくれたんだと…、、、
そうわかっていても、美味しいって言ってもらえると嬉しいものですねニコニコ


今日も作って行ったけど、また明日もお弁当作って持っていくぞー！！！！！！