おうちdeカクテル☆

昨夜は月末でしたが思っていたより早くを退散するコトが出来ました


でも…、さすがに月末…
朝から帰るまでずーっとハードでバタバタでさすがにグッタリ


なので…、こんな日はサクっと外食で済ませたかったのですが
彼のリクエストでおうちで超手抜き晩ご飯で済ますコトに


道場六三郎さん監修の麻婆の素を使って、麻婆豆腐を作って
後は王将で焼いてない餃子を２人前と
出来上がったニラレバをお持ち帰りして
ビールと一緒にいただきますしました


やっぱりスーパーで売ってる餃子を買うよりは
王将で生餃子を買って帰って焼いて食べる方が断然美味しいですね


超手抜きなおうち中華晩ご飯をササッと済ませた後は
いよいよずっと作ってみたかったフルーツを使った
カクテル作りにトライしてみました～～～


実はＨoneyはＢａｒ＆ウィスキーが大好きで
一緒に連れて行ってもらう時には何かしら季節のフルーツを使った
カクテルをオーダーするコトが多いのですが
密かにおうちでも美味しいカクテルが作れるんじゃないのかなぁって
ずーっと思ってて先週末に購入して冷蔵庫に入れてあるラ・フランスと
ラム酒を使って念願のカクテル作りにチャレンジしました～


彼にアドバイスを求めながら、まずはラ・フランスの皮を剥いて
種を取って適当な大きさにカットして氷と一緒にミキサーに


それだけで十分に美味しそうなラ・フランスジュースが完成です


彼のアイデアでグラスに注いだラム酒にラ・フランスジュースを注いで
氷を加えてステアして、まず１種類は完成です


もう１種類もグラスに注いだラム酒にラ・フランスジュースを注いで、
そこに炭酸を加えてステアして完成です


なんて簡単なんでしょう


でもどちらもとっても美味しく出来ました


しか…し、
レモンかライムがあればもっと美味しく仕上がったのになぁって


でも、おうちで季節のフルーツを使ってカクテルを作るのはアリです


おうちで美味しいカクテルを楽しむためにジンを買いに行かなきゃ


あとは季節のフルーツとレモンとライムも常備しないとな


それから作ったカクテルの名前も考えなくっちゃ