琉球 ２大ひんやりスイーツ① ぜんざい

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ゲットバック / Beatles

中学ん時にギター覚えた

おはようございました

さんだぁです

6月1日、羽田から那覇空港へ

那覇空港からほど近い小禄の街でランチして、

イオンでショッピングして、、、

ドライブ行こかー！

行こー！

那覇に来たら何としても訪れたいスイーツショップ

R58を少し北上して、那覇泊の辺りを右折すると

こんな賑やかな店が見えてきます。

沖縄ぜんざい発祥の店と言われる「富士家」

ちゅらさんでお馴染みの国仲涼子さんが高校の時

この店でアルバイトしていた時にスカウトされた

アメリカンドリームなお店です。

ちゅらさんシリーズ 大好きです

ペコちゃんは居ません。

初めてきた時は古民家風で、柱も壁も薄暗かった

印象があります。

今はサーフボードが似合いそうで潮風がしそうな

ナウい店内となっています。

ペーパーナプキンも小洒落ています

 洒落なくて良いのに

ここで初めて明かしましょう

沖縄のぜんざいは冷たいです

お正月に食べる黒豆とその煮汁にかき氷が乗ってる

そこに白玉。そんなcoolな食べ物です。

冷やしぜんざい と呼ぶ方もいますが、

沖縄ではこれがぜんざいです。

ちなみに沖縄の人は暖かいぜんざいをホットぜんざい

と呼びます。

沖縄っぽいフードメニューもあります。

一度食べたことはありますが、

それ以降はぜんざいだけ味わって帰ります。

お待たせしました。

ぜんざいが運ばれてきま、、、あれ？

これはどうやっていただくのでしょう？

左の保冷カップのかき氷を、豆と白玉に

少しずつ載せてお召し上がりください。

ほ〜〜〜〜変わったんだね

奥にあるのは塩煎餅

塩煎餅の塩分がぜんざいを一層美味しいものに

してくれる名脇役です

スプーンがシャベル型だわよ

うん、旨い。

食べ方は変わったけど味はうまい。

この豆の煮汁が濁りがなくて澄んだ甘さで良いんだ

過去のアルバムから古い写真を見つけました

2008年8月に食べた時は、

ガラスの器に盛り付けてありましたね。

まだお店が古民家風だった頃です。

今はアイスぜんざいはなくて、

別にアイスをトッピングできます。

ガラスの器の下の出し帛紗が欲しくなって

お願いしたら頂けたのも嬉しかったです。

今も２枚大事にしまってあります。

そんなぜんざいは全国に発送してくれます

是非ドーゾ

店の向かい側にきれいなムクゲが咲いていました

続いて、琉球ひんやりスイーツ②に行きます。

さて何だと思いますか？

つづきはまた明日か明後日かそれとも…

頑張ろう日本！