おはようございます。
岐阜には
とんちゃん、てっちゃん、けいちゃん
三兄弟がいる
なぞ
出張4日目（最終日）
ホテルの和朝食
すべて手作りの朝ごはん。
バイキングの様に華やかさはありませんが
和やかな気分にさせてくれる朝食でした。
さて最終日の仕事にとりかかりましょう。
ベテラン女性に手招きされて行ってみると？
「ほれ、これ昔のワタシやで」
予定していた仕事が午前中に終わり
客人を一足先に駅にお見送り。
その帰りにお昼ごはん。
もやしの奥に何かおらさる。。
豚のモツだ！
(￣д￣) うそや
「ほんまやねん。中堅社員研修の時のワタシや！」
(￣д￣) 全然面影ないで
「ワタシや！って」
(￣д￣) 詐欺やな
（笑）
仲良うしてもらってます。
「店は凄く汚いですけど旨い物食べてみます？」
٩( ᐛ )و 行こう！
確かに古臭い…
窓に貼ってある献立表が茶色くなってる…
豚ホルモン ＝ トンちゃん
牛ホルモン ＝ テッちゃん
鶏肉 ＝ ケイちゃん
（￣O￣）ほ〜
おすすめのトンちゃんを注文。
（;￣O￣）はっ？
豚のモツだ！
炒める？ 煮詰める？
そろそろ良い具合？
ちょっと煮詰まった頃の濃い味が更に旨い！
豚のモツがちょっとクセがあるけど
それがいい！ (ﾉ)´∀｀(ゞ)
もう20年以上この地を訪れてるけど
なぜ今まで連れてこなかったのか聞いてみると
「普通はこんな汚い店にお客連れてこんでしょ？」
(￣ ￣;) うーん 水くさい
うどんなのだが「白玉」と言うんだそうな。
いやいや。 マジうまでした。
壁にペレのサイン書きたくなりました。
（番組オワタ）
このあと。
残務処理と打ち合わせが５時まで続き
犬山の秀吉の茶室は見に行けなくなりました
ま、予定していた仕事以上にこなせたし
ま、いっか。
また 味噌かつ と トンちゃん焼き
食べに来たいなぁ…
おかわり！