こんにちは。関東も梅雨明けしましたね～
今日はすごく暑くて、リビングの温度計は34度
まだ窓全開で扇風機で過ごしてるけど、そろそろ冷房つけます
先日、緑のカーテンのゴーヤを紹介しましたが、月曜日に初収穫しました。
葉をよけて撮ったら私の指が写ってましたね。恥ずかしい
これは上の写真をそのまま撮りました。葉が茂ってます。
こちらが収穫第１号のゴーヤ。長さ約２０センチ。
今まで育てたゴーヤより、ずんぐりしていてラグビーボールのような形です。
収穫後早めに食べたかったけど色々都合があって
今朝、薄切りにしたゴーヤをひき肉と炒めて醤油で味付けして食べました。
ゴーヤの苦みが食欲をそそりますね。
ゴーヤのレパートリーはチャンプルとこれの２つくらいしかないけど
他のゴーヤもそろそろ収穫の時期なのでレシピ調べて作ってみます。