こんにちは。LIKE!さんのイベントに参加して、なるほどなっとくショップ  木頭村 おからクッキーをモニターさせていただきました。
 
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国産大豆(木頭産含む)を原料にした「おから」と、厳選した素材を使って
焼き上げた素朴なお菓子です。
カンパンにも似たちょっと固めの歯ごたえがクセになります。
安心素材で、成長期のお子様のおやつとして最適。
おから入りなので腹もちがよく、忙しい時や旅のお共にも、
ダイエット中のおやつにもぴったりです
 
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ゆず、ゴマ、プレーンの3種類があるのですが、私の所にはゆずが届きました
早速、食べてみると一般的なクッキーのようにサクッと噛めません。
生地がギュッとしまった、しっかりとかためのクッキーです。
あらためて、1口食べてみると、すぐにフワッとゆずの香りが口の中に広がります。
最初の1口はかなり固いと思ったけど、2枚、3枚と食べると適度な硬さがくせになります。
2人で食べたのですが、しっかり噛んで食べたので十分満足感がありました。
 
以前からおからクッキーは気になってましたが、おからのボソボソ感もクセもないので
違う味も食べてみたいと思えるおいしいクッキーでした