``ﾟ+｡:.ﾟ(●+･艸･+)｡o○(こんにちは☆)ﾟ.:｡+ﾟ
前回の記事では皆さん、誕生日のお祝いコメントありがとうございました
記事よりだいぶ前に誕生日は過ぎていたんだけど、
誕生日の事をちょっと書いたら、皆さんからおめでとうの言葉があって、
うれしかったです
当選品の方は、相変わらずで前半に届いて以来、何も届いてません
今月もあと５日、何か届くかなぁ
何もお見せするものがないので、ちょっと恥ずかしいけどゴーヤ料理を
１品紹介
ゴーヤの卵とじです。
ゴーヤの薄切りを炒めて砂糖と醤油で甘辛く味付けして卵でとじます。
私は卵の生がダメなので、しっかり焼きます。
火を通しすぎずにふんわり焼いたり、半熟に仕上げて丼にしても
おいしそうですね
甘辛に味付けしてるから、ゴーヤの苦味が苦手な人も食べやすいかも
しれませんよ
