日曜日に先日当たったカツ揚げ粉で早速カツを揚げてみました(^-^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/rira104/41089447.html
２個食べちゃってから写真の事を思い出し撮ったので数が少なくなっちゃいました（＾＿＾；）
写真がちょっと暗いかもしれないけど、見た目はごく普通のフライ♪
でも、作る時に材料を用意して粉を溶いて、パン粉も準備しておけば肉の下味をつけるのと粉と
卵付けが無いから、あっという間にフライの準備完了♪
手際がいい人だったら、準備から揚げるとこまであっという間に出来て、普通に作るよりかなり
時間の短縮が出来ますよ(^-^*)
私は初フライだったので、パン粉付けに手間取り指に粉がベッタリ（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･･
ちなみに初フライは鶏肉で作りました(^-^*)
スーパーで売っていたぶつ切りの肉をそのままフライにしたので、ちょっと肉が大きめで揚げるのに
時間がかかってしまいました。
ジューシーでおいしかったけど、面倒くさがらずに半分に切ればよかった(ｏﾉД｀ｏ)ﾊｧ…。
フライはゴロッと大きめだけど、アッサリとしてジューシーでおいしく出来ましたよ(^-^*)
初フライは成功かな《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ～
粉もパン粉もまだまだあるから、トンカツやエビフライも挑戦しないとね（＾0＾*)
２個食べちゃってから写真の事を思い出し撮ったので数が少なくなっちゃいました（＾＿＾；） 写真がちょっと暗いかもしれないけど、見た目はごく普通のフライ♪ でも、作る時に材料を用意して粉を溶いて、パン粉も準備しておけば肉の下味をつけるのと粉と 卵付けが無いから、あっという間にフライの準備完了♪ 手際がいい人だったら、準備から揚げるとこまであっという間に出来て、普通に作るよりかなり 時間の短縮が出来ますよ(^-^*) 私は初フライだったので、パン粉付けに手間取り指に粉がベッタリ（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･･ ちなみに初フライは鶏肉で作りました(^-^*) スーパーで売っていたぶつ切りの肉をそのままフライにしたので、ちょっと肉が大きめで揚げるのに 時間がかかってしまいました。 ジューシーでおいしかったけど、面倒くさがらずに半分に切ればよかった(ｏﾉД｀ｏ)ﾊｧ…。 フライはゴロッと大きめだけど、アッサリとしてジューシーでおいしく出来ましたよ(^-^*) 初フライは成功かな《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ～ 粉もパン粉もまだまだあるから、トンカツやエビフライも挑戦しないとね（＾0＾*)