昨日は朝は6時半頃に起きる。
朝食は夜の残りのゴーヤチャンプル。
午前中はいつも通りテレビとパソコンです。
午後は少しだけ昼寝しました。
寝起きはまたボーっとしていて、しばらく何も出来ないでいました。
夕食は焼きイカとキムチ。
夜は眠りが浅く、冷風機の1時間タイマーが切れるたびに目が覚めて、2、3回タイマーをかけ直しなが
ら寝ました。
それから、夕方になってカニの殻でダシを取りを始めました。
旦那が前々から、うちはカニを食べると殻でダシを取るんだと言うので、私は人がしゃぶった殻で
ダシを取るなんて嫌だなと言ったら、家族なんだからいいんじゃないのって言うから、今回は軟骨とかも
きれいに取って殻をよく洗って、それから1回煮こぼしてグツグツとダシが出るように煮込んで1晩、
冷蔵庫に入れてました。
ダシが出たらカニ雑炊にする予定です。