一年振りの投稿です。
あまり更新していませんでしたので、今後ちょこちょこ
更新していきま～す。
今回は、取手にあるラーメン屋「はやし」に行きました。
先日、ＡＧ（茨城県でしか販売していない中古車雑誌）に
載っていて、とってもうまそうに見えたので・・・
こちらの「はやし」さん、麺屋武蔵の新宿本店から独立したようで、
期待大 。記事からすると、結構こだわりがあるようで、化学調味料は
一切使わないらしい。
で、行ったのですが・・・ちょうど、お昼の頃合いなんですが、
店内に誰もいない・・・(￣ェ￣;)
ポン・・・一人(ノ＞＜)ノ ありゃりゃ、やっちゃった？(ノ＞＜)ノ
でも、ここまで来たのだから、せっかく食べなくては！
お店は取手の繁華街から外れていて、周りにあまりお店が無く、
駐車場もあまりないような感じで、空き店舗を改装した感じ
ですが、中は落ち着いた雰囲気でいた。
ということで、「味玉中華そば」を注文。
で、運ばれてきたラーメンを見ると、見た目はＧＯＯＤ( ^ーﾟ)b
肝心のお味は・・・う～ん(´～`；) 不味くはないんだけど、
うまくもない。味が無いというか、味にパンチがない。まるで
私のよう（笑） 麺や味玉・チャーシューはとってもうまいのですが、
スープだけが問題児。コクが無く、何の主張もないです。
とってももったいないラーメンo(＞＜)o
あとはスープが完成すれば、評価の高いラーメンになると思います。
まぁ、ＯＰＥＮしてからまだ半年も経っていないようなので、
今後に期待です。