【Seria購入】全部100円だけど満足の出来!!

おはようございます☀️

今年も今日で最後ですね。

クリスマス、冬休み、大掃除…慌ただしい毎日を過ごしてます

今日はおせち用に4品と年越しそば、お雑煮を作り終えたらゆっくり過ごします😊

料理の合間に子どもたちの勉強みたりでなかなか進まないですけど…今日は早めの夕飯済ませて年越しまで家族で遊んで過ごしたいので頑張ります

なかなか買い物にも行けずお正月飾り用意できていなかったのですが、昨日Seriaでこんなにかわいい飾りを購入できました✨

こんな感じで飾りました。

ミニ門松は10年ほど前にダイソーで購入しました。

鏡餅は今年もコロナのことを考えて餅つきしなかったので市販のものです。

昨日半額で買えてラッキーでした😁

全部で500円くらいだけど満足の出来です!!

箸置きもゴールドでとってもかわいかったので明日使いたいと思います💕

ではこれから料理頑張ります

【Seria購入品】かわいすぎて選ぶのが大変だったポチ袋

こんにちは😃

ご訪問いただきましてありがとうございます

Seriaで見つけたポチ袋

来年のお正月用にいくつか購入しました💡

かわいい、面白いポチ袋がたくさんあって、どれを購入するかかなり迷いました😂

1.富士山🗻(5枚入り)

金ピカ✨✨縁起よさそう😁

裏側はこんな風になってます

2.がま口ポチ袋👛(5枚入り)

ジップタイプで中にお札をたたんでいれられます💡

3.通帳タイプ2種類

(それぞれ3枚入り)

中はこんな感じで通帳とそっくり

裏側もそっくり👀

今まではディズニーやポケモンなどキャラクターのポチ袋だったのですが、今年はこれで決定です💡

誰にどのポチ袋でお年玉を渡そうか考えるのが今から楽しみです😊

みんないい反応してくれそうです😁

【混ぜて焼くだけ】簡単！クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ

おはようございます

ご訪問いただきましてありがとうございます

おやつに子どもたちが大好きなクランベリーとホワイトチョコのビスコッティ作りました😊

バターを使わないので常温に戻したり、生地を寝かしたりの手間がなく、ボウル１つでグルグル混ぜて成形して焼くだけなのでとっても簡単

思い立ったらすぐ作れるのでオススメです💡

材料

薄力粉                             100g

アーモンドプードル     20g

グラニュー糖                 50g

ベーキングパウダー     小さじ1

卵                                     1個

ホワイトチョコ             40～50g

  ※市販の板チョコ1枚

ドライクランベリー     40g

作り方

・オーブンは180℃に余熱

・ホワイトチョコはチョコチップくらいの大きさに刻む

①材料をすべてボウルにいれる

写真は倍量です。

②スプーンやヘラでグルグル混ぜる

③生地をひとまとめにして、高さ1cmくらいの長方形に成形する

④余熱した180℃のオーブンで20分焼く

⑤生地を取り出し、あたたかいうちに1cm幅に切り分ける

※取り出した直後は生地が柔らかく、すぐに切り分けるとボロボロになってしまうので5分くらいはそのまま放置しておく

⑥切口を上にして天板に並べ、150℃のオーブンで20分焼く

⑦焼けたらオーブンから取り出した、天板にのせたまま生地を冷まして完成

抹茶やコーヒーココア、ナッツ、あずき、ラム酒などアレンジ自由です💡

ちなみにビスコッティとは、「２度焼きした」という言葉が語源となっている中部イタリアの伝統菓子で、カントゥッチとも呼ばれるそうです。

カリカリとした歯応えがcanto(=歌う）ように聞こえることから、可愛らしい鳥のさえずり(=cantucci)という別名がついたそうです💡

 簡単だけどとっても美味しいビスコッティ

ぜひお試しください