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①の続きになります。
おまかせ
とは
その日に仕入れた
美味しい
旬な活魚を活かした
メニューコースである
🐟
次は雲丹の番ですよ😁
と
板前さんから
声をかけられました。
魯山では
3種類の雲丹を仕入れている
そうです。
本日は北海道産
バフン雲丹。
綺麗なバフンウニの柵
に感動
雲丹と鮑って
どちらがお高いんですか？
と
尋ねてみました。
雲丹の方が
鮑より遥かに高いです
と
教えていただいた。
クリーミーな
甘い雲丹
すごく美味しかったです
玉子でコースは終了。
追加で巻物とイクラを
一貫ずつ注文しました。
魯山おすすめ
鯵とガリと大葉の細巻き。
あとイクラをいただきました。
梅茶つき。
１人9900円
おまかせコース
でしたが、、、
なんやかんや追加して
🍺が美味しくて追加して
いたら…💦
2人で約30000円
それぐらいはするかもね？
辰巳の方が価格的には
良心的だったかも…😅
おまかせが7800円
🍺呑んでも
15000円までは
しなかったから
カウンター寿司
板さんとお話できるから
楽しいなぁ…😋
高いけど...
次回の夫と伺う
カウンター寿司は12月。
また魯山行きたいなぁ～😁
東京大丸にて一休み☕
にて
マンゴータルトをいただきました。
おしまい。
再び来週
は
夫とランチに行く。
東京の景色を眺めながら
いただく日本料理
最近
外食が増えてきて
食べ過ぎですが
👋😵🍴
楽しみです
🧡
🧡