先週仕事帰りに「氷とお芋のお店らんらん」へ行きました。
元々明治時代から続く氷屋で今もふわふわのかき氷が人気でイートインは予約の取れないお店です。
らんらんの商品はすべて手づくりで、添加物・防腐剤を一切使用していないので安心して食べることができます。
今回はテイクアウトのお店に入りました。
お店はパンダのマークが目印で、焼き芋、密ポテト、飴ポテト、スイートポテト、丸ごとスイートポテト、お芋とりんごのタルト、お芋チップス、安納芋ソフトクリーム等が並んでいて焼き芋のいい匂いがします。
今回は“密ポテト”を購入。厳選された国産サツマイモを温度管理した貯蔵庫で寝かせ甘みが増したお芋を使っていて、今回のお芋は「里むすめ」という品種でした。密ポテトは米油でじっくり揚げたサツマイモに三日以上かけて作る密をお芋の中まで染み込ませています。米油なので後味もさっぱり。噛むと芋の中から密がじゅわ～っとあふれてきます。追い密してもらいましたが、密はサラサラであっさりした甘さ。お芋はしっとりしてとても食べやすかったです！
今度は焼き芋か飴ポテト（大学芋）か迷うなぁ～自宅からそんなに遠くないので美味しいサツマイモを買いに来よう！