PRANAのあと大阪市中央区にあるヴィーガンスイーツsisterへ行きました。
大阪初ヴィーガンスイーツ専門店で2020.11月にオープン。卵、乳製品不使用、グルテンフリーで環境、動物、人間に優しいスイーツを作っています。見た目はホテルにあるスイーツの様に美しいですが、グルテンフリーでアレルギー持ちの方でも食べられる商品が並んでいます。次々にお客さんが来てケーキが売れていきます。まだ残っていて良かった！！
私はザッハというチョコレートケーキを注文。中にピンク色のベリー系のソースが入っています。
酸味がアクセントになったさっぱりとした甘さのチョコレートケーキで、ブラックコーヒーとも好相性でした。どのケーキもヴィーガンスイーツと思えないクォリティーの高さでした。今度はモンブランが食べたいな♡