昨日は茨木市玉瀬町の安田農園直売所へ行きました。
できるだけ農薬を使わずに有機物堆肥を使った土づくりに取り組み、地下水を使って野菜を育てておられます。
多品種少量生産されていて、昨日はデストロイヤやインカのめざめという品種のじゃがいもがありました。デストロイヤは甘みがあり加熱時間が短時間で済むそうです。菊芋、赤玉ねぎ、ニンニクもあり、菊芋とデストロイヤを購入しました。
来週からトマトやきゅうりが出る予定だそう。また珍しい野菜に会いに来よう！
昨日は茨木市玉瀬町の安田農園直売所へ行きました。