『☆ﾚｼﾋﾟ☆』

鶏肉のねぎｿｰｽあえ

♪（材料）④人分♪

☆鶏肉 350㌘
酒小さじ①a 醤油小さじ① ｼｮｳｶﾞ汁小さじ② 分の①

☆片栗粉適量

☆揚げ油適量

♪ねぎｿｰｽ♪

砂糖大さじ①b 醤油（濃）大さじ ①
酒大さじ①

ｼｮｳｶﾞ汁小さじ② 分の①

ねぎ 20㌘

白ごま大さじ①

○作り方○

①肉は2ｾﾝﾁ角位に切り、aで下味をつけておく。

②ねぎは小口切りする。

③bの調味料を沸かしｼｮｳｶﾞ汁とネギを入れてねぎｿｰｽを作る
④①の肉に片栗粉をつけて揚げ、③のねぎｿｰｽにからませる。

⑤白ごまをふる。

てな感じで～す