サントリー工場見学。
日曜ともあって10時から15時まで30分ごとにツアーがあるのに、私のグループだけで30人はいた。しかも親子連れいっぱい。
サントリーで大ヒットしてるプレミアムモルツのつくりかた、ってのを教えてもらいました。
ホップって食べ物の名前だったんやーしかも小さいヤシの実みたいな。完全にビールの泡のところをホップっていってるのかと思ってた~~
仕込み、発酵、貯酒、ろ過、缶詰の工程をみていくけど、やっぱ見てて楽しいのは缶詰だよね。
カンに二酸化炭素吹き込んで一瞬で酸素追い出すんだって。なるほどなるほど。
1分間に1000??だっけ、詰めるらしい。VTR見ただけで目が回った…
見学が終わったらプレミアムモルツ、試飲♪
紙コップにちょろっとくれるぐらいだろう、と思ってたら
きれいな部屋に通されて…
おつまみ付き(しかもカシューナッツとかおいしいのばっかり♪)のこの量ですよー
しかも3杯までOK笑
飲んでみたら、
深いコクと旨み、華やかなホップの香りが特徴らしいのだが
うーん確かにおいしい気がするけど、、
よくわからんなあ~はじける旨さ、という感じが強いと思うけど。
普通のモルツも準備されてて飲み比べて見てください、と言われたけど真っ昼間だしやめといた。
私の前にいたおじさんは私がちびちび飲んでる間にプレミアム3杯+モルツ2杯+伊右衛門2杯飲んでた。
ちょwww3杯言われたやんwww
私は他になっちゃん1杯いただきました。ごちそうさまっす。
てゆーかこれ1日に何回もやって、毎日やってプレミアムモルツ大放出じゃん…
しかもあのおじさんみたいなずーずーしい人がいっぱいいたらそれこそマイナスなんでは。
それとも宣伝になるからいいのかなあ。
見学代300円くらい払わせてもいいと思いまーす。

