こんばんわぁ

毎日毎日、寒～～～い日が続いている福岡です。

私が住んでいる地域でも　インフルエンザが出だしたよ～とちらほら耳にしだしました。

体調管理には充分気をつけなくちゃ・・・ですね

さて、昨日は今年初のパン焼きをしました。

新学期が始まったら絶対焼こう～～！と決めてました。

レシピは　COOKPADより　　こちら　　にお世話になりました。

このパンは随分前に大好きなブロガーさんの　３匹の子ﾌﾞﾀmamaちゃんの記事で見てて

すっごく気になっていたパンなのです。

ちょっと・・・ん？？　　だいぶん　不格好になってしまいましたが　お味バッチリでした。

焼きたては　外はパリッと中はほんのり甘くてフワフワでした

クープがいまいちです断面はこんな感じ・・・

これは今日のランチで頂きました

キャベツを軽く炒めてクレソルで味付けしたのと、ちょっととろ～り半熟のスクランブルエッグを

マスタードをたっぷり塗ったパンにサンドして、上からケチャップをかけて・・・

このサンドと　次男くんのお弁当の残り？の

チキンピカタとマカロニとベーコン、キャベツのケチャップ炒め・・・と一緒に　いただきました。

ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。ごちそうさま～～

残りのパンは３人の子供たちのおやつになりました

今日は次男くん、３学期初のお弁当でした。

アップするまではないのですが、せっかく写真があったので・・・

新学期早々　白ご飯です。実は　新学期初のお弁当はこれを作ろう！と　

私の中でイメージを決めていたのです。それがなぜ白ご飯？？？

それは・・・横に見える、ポケモンのふりかけのせい

昨日、一緒に買い物に行き次男くんに買わされたもの・・・

昨日から「明日のお弁当にいれてね！」と言っていたのですが、今朝ちゃ～んと覚えてました。

まあ　大好きなポケモンだからいいか・・・ということで。　　　ちょっと、寂しいお弁当になりました。

おかずは　　

・チキンピカタ

・卵焼き

・マカロニのケチャ炒め（私のランチと同じやつ）

・こんにゃくのきんぴら

・ミニトマトのハニーマリネ　　　　でした。

帰って来たお弁当箱は　空っぽでした。これが一番嬉しい瞬間ですね

次回はぜひキャラ弁に挑戦したいものです・・・はてさて私にキャラ弁ができるのか・・・

今年は色んな事にチャレンジすると決めたので　何とか頑張りまっす

今年の初パン焼き＆初弁当♪