朝霞に行く用事があったので食べログで検索して、こちらへ
メニュー🆙
スペシャル胡麻らーめん 1350円
滅多に来ないので、豪華なヤツを！
チャーシュー🆙
コロコロなチャーシューがいっぱい、結構濃い目の味付けでした。
ネギ🆙
ラーショのネギの様な味付けです。
茹で卵🆙
味玉では無くて、普通の茹で卵、しかも固茹で😆
逆に今時にしては珍しいかな？
ワカメ🆙
麺🆙
細麺ストレートの自家製麺でした。
ご覧の通り、すり胡麻がたくさん入っています。
しかし、胡麻感はそんなに感じ無いです。
すり胡麻器で、後からすった方が胡麻の香りはするのでは？
それに、焼きあごの風味も僕には分かりませんでした。
印象としては、胡麻の掛かった味噌ラーメンって感じでした。
普通に美味しいですが、胡麻、焼きあごを前面に出す程では無いかな？
福寅
🅿️有り
朝霞市栄町5-5-41
11:30〜14:30 18:00
