近所のお店なんですが、実は初訪問です。
昼は濃厚豚骨魚介スープ、夜は背脂豚骨スープになるお店です。
夜の部に行って来ました。
特製ギットンラーメン 1050円、中300g 50円、ライス 100円
特製にしたのだから、麺量を増やすべきでは無かった…
しかも、ご飯も食べたくて…
ラーメンup
特製だと、豚が3枚になり、味玉が入ります。
豚up
厚さは5ミリくらいで、大きな豚です。
柔らかくて、味も良く染みて美味しかったです。
これで、ライスをいただきました。
味玉up
半熟加減もよくて美味しかったです。
メンマup
このメンマ、とても美味しかったです。
醤油漬けのニンニクが乗ります。
麺up
どちらの麺かは分かりませんが、麺も良かったです。
野菜の量も多くて、麺量も300gよりも多く感じました。
ただ最初は良いですが、後半になると味の濃さと脂の多さを感じます。
もう少し、薄味でも良いかな？
味噌や塩もあるので、そちらも食べてみたいとおもいます。
つけ麺・らーめんGITTON
北足立郡伊奈町栄3-143-3
駐車場有り
11:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日 月曜日