すっかり、人気店ですね？
回転良く、10分程で店内へ
水が美味しくなりました。
前回は、カルキ臭が感じたので、良かったです。
今回は、シルナシスキーとしては、外せ無い、こちらを！
濃厚たまごまぜそば 700円
チャーシュー丼 300円
見た目が、綺麗なまぜそば！
比内地鶏の脂と卵で、食べさせるそうです。
麺は、こんなの！
ラーメンよりも、やや太い麺！
まぜまぜ後
低温調理の鶏と豚チャーシューが入ります。
ただ、食べると美味しいけど、具材として、マッチしてるかは、疑問？
何と無く、パンチと個性が足りない！
良い物使っているから、美味しいでしょう？って感じを受ける。
卓上のニラキムチも、合うとは思えない。
比内地鶏の脂、良い卵、美味しい醤油がベースのタレ、麺が負けています。
美味しいか？と聞かれれば？美味しいです。
勧める程では、無い！
もっと美味しいまぜそばは、イッパイ有るし…
やはり、まぜそばは麺ですね？
チャーシュー丼
これも、惜しい！
和風テイストだけど、味が濃いのでチャーシューと合わない。
このチャーシューなら、大きいまま、ご飯に乗せて、本山葵で食べさせるぐらいの方が美味しいのでは？
ネットでは、評判が良いので…
私の好みでは、無いだけかもしれません。
だけど、化けたら凄い店になりそうなんだけど…
四つ葉
有り比企郡川島町伊草298-20
定休日 火曜日