少し、わかりにくい場所にあります。
かなり、メニューは豊富で、麺類も定食もあります。
夜は、飲み屋に近いのかな？
初めてなので、店の名前が付いている物にしました。
後、炒飯を食べると中華のレベルが、
何と無くわかるので！
さらに、値段に釣られて大盛も！
夢源ラーメン 650円、大盛 50円
半炒飯 300円
ラーメンです。
透き通るスープ、見るからに身体に優しそう
具は、水菜、もやし、煮卵、焼豚、揚げネギです。
スープですが、鶏に鰹節かな？
アッサリですが、出汁が出ています。
生姜の味と、僅かに柚子も入ってますね？
とても美味しいスープで、グビグビいけます。
麺は、細麺のストレートで、断面は正方形に近く、エッジが立ってます。
また、この麺の食感が最高！
煮卵も、黄身がトロリと美味しい！
焼豚も、柔らかいが、適度な食感が好みです。
半炒飯です。
こちらも、美味しかったです(^_^)v
ラーメンの印象が強くて、適当なレビューですね？
とても美味しいラーメンでした。
他のメニューも食べたいなぁ~
身体に優しいラーメンも、良いですね？
中華麺屋 夢源
有りさいたま市見沼区東大宮5-49-10
11:00～22:00
不定休
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