レイトショーの帰り、遠征しました。
富士丸、5番目の店です。
目的は、ここの限定の白と炙りを食べる事です。
白とは、ラーメンの麺を少し減らして、その麺でミニ油そばを作ってくれるサービスです。
炙りは、ラーメンの上の豚と脂を、バーナーで炙ってくれます。
炙りは、両方か?豚だけか?脂だけか?選択出来ます。
映画館から、小一時間、23時前に到着
隣のコインパークに車を置いて
並びは無し 、空席有り
噂のイケメン店長、噂通りで、しかも、若い
ラーメン 750円、白、両方炙り、ニンニク、脂
まずは、ラーメンから!
白の方に、麺が分けてある為、大人しい山です。
別皿の脂は、浅めの小皿で、提供されます。
炙り脂を乗せ、野菜を!
脂が、香ばしくて旨い
スープは、北浦和と比べて薄目かな?
麺も、若干柔らめの様です。
味は、問題無く美味しかったです
炙り豚も、大きめのが2個入り、味もバツグン
遅れて到着!
お待ちかねの白
わざわざ食べに来たかいが、ありました。
メチャメチャ旨い
富士丸の麺の旨さが、際だつ感じです。
また、行こうかな?
遠いけど
ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 無し
東京都北区上中里3-18-1
18:00~24:00
月曜定休