甘酸っぱいスープのベトナム五目鍋はじめます! | 東京下北沢から長崎大村市へ、カラテチョップええやんのブログ

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東京下北沢から長崎大村市へ移転、ベトナム料理屋カラテチョップのシェフドイa.k.aええやんのブログ。喋るようにスラスラと文章を書けるようになりたいので、訓練のため毎日更新したいです(^o^)

ちょっぴり寒くなってきましたので、

甘酸っぱいスープのベトナム五目鍋はじめます!!

タマリンド、レモングラス、の風味が香る甘酸っぱいスープです。

具材は豚肉、海老、白身魚、とお野菜たっぷりのだいたい12~13種類をご用意します。イメージは こんな感じです↓
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2名様分ぐらいの量で、
3500円(税込)です。

パクチーやハーブをいれたり
辛いタレをいれたりして、いろいろ楽しめます。
〆に米粉麺のブンが付きます。

3名様からの具材追加は1名様分1500円です。

食材とスープの準備のため、
2日前までにご予約ください。

では、よろしくお願いします(*^^*)

シェフドイ(A-yan)