最後の更新から１年と７カ月（笑）
お久しぶりです（笑）
生きていたのかって？はい(￣▽+￣*)バッチリ
今何してるのかって？
車の板金屋さんでバイトしています（笑）
ん？居酒屋？
今年の３月いっぱいで辞めました。
何があったかって？
社長と喧嘩の末、全スタッフ引き連れて辞めました。
やっていたお店は？
現在、そのままの状態で、違う経営者になり、やっています。
後任の店長・職人、スタッフ育成まではキッチリやらせていただきました。
何があったかって？
社長のワンマンさにFC本部から見限られ、私たちも社長の方針に納得できず、自主退社しました。
勤めていた会社はFCの権利を破棄し（正確にははく奪され）、飲食事業部も無くなりました。
丸１年と短い居酒屋店長でした。
でも、とても幸せな一年でした。
スタッフに恵まれ、お客様に恵まれ、同業者仲間に恵まれ、楽しい一年でした。
その間に、スタッフが結婚し、子供ができたり、スタッフが退職し、新しい仲間を迎えたり、２号店出店カウントダウンがはじまったり。
毎月スタッフと何かしらのイベントを行いました。（飲み会、海、BBQなどなど）
色々問題も山のようにありました。
それでも、支えてくれる仲間がいるから、前に進めていました。
辞めてから半年、心も体も疲れ果て、自宅療養していました。
そして、今、知人が９月に開業した鈑金屋さんでバイトしています。
事務をしながら職人修行の毎日です。
毎日怒鳴られ、けなされ、「使えない！」とののしられ、ぶっちゃけまた心が病気です（笑）
また転職かな･･･って感じです（笑）
ありがたいことに、声だけは色々なところからかけていただけているので前向きに人生頑張りますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
研修１０日目
串打ちの仕込みもだいたい教えてもらい、来週あたりから、揚げ物などの仕込みの研修になります。
結局「焼き場だけの研修」ということで来たこの研修ですが、今週から板場の研修もしています。
もう一週、板場と揚場、焼き場の研修をし、最後の週はホールの研修になります。
どのポジションでも、おおむねの仕事を覚えて群馬に帰る事になります。
もちろん、完璧ではありません！
帰ってからもひたすら練習、実践あるのみです！！
２ヶ月に延長されそうだった研修も予定通り１ヶ月で終わりになります。
基礎を覚えれば、あとは名古屋でも群馬でも一緒ですからね。
ひとまず、群馬に戻って、今いるスタッフとの協力体制を構築しようと思います！
何かやるには仲間が必要ですからね！
不安もいっぱい、ワクワクもいっぱい、今はちょっと複雑で、若干ホームシック（笑）もはいっているけどひとまず、毎日頑張りたいと思います。
新しいことに挑戦するのって、大変だなぁ～って久しぶりに実感しています！
この気持ち、忘れないようにしないと！！
今後、私のように研修を受けに名古屋に旅立つスタッフも出てくると思います。
そのときに、少しでも不安を取り除いてあげられるように、配慮してあげたいし＾＾
なんでもそうですが、初心忘れるべからずですね！
くじけそうになるけど、前を向いてひたすら進むぞ！
まだ準備運動の段階だからねぇ